O Restaurante Filipe encontra-se localizado à beira-mar, paredes meias com a praia de Sesimbra, a “Pérola da Costa Azul”. Em 1986 o histórico café evoluiu para restaurante. Na natural linha de sucessão da vida, o mesmo transitou de pai para filho mantendo-se como uma referência de qualidade e bem servir. O proprietário Pedro Filipe acumula mais de três décadas de experiência e dedicação, gerindo o negócio com a mesma energia com que começou.

Em plena época de recessão, quando infelizmente muitos estabelecimentos históricos foram obrigados a fechar as portas, o Restaurante Filipe continuou a investir nas suas infra-estruturas, mantendo essa linha orientadora, por forma a oferecer aos seus clientes o conforto inerente a uma experiência gastronómica única.

A história do “Filipe” cruza-se com a história da Vila, onde outrora se avistava da actual varanda panorâmica, a “lota na praia” – o mercado de venda de peixe em pleno areal. O pescado era disposto paralelamente e com muito critério, realizando um magnífico desenho digno de um quadro de parede.

Era aqui no “Largo da Marinha”, antigo “Largo dos Valentes” que tudo se passava e os negócios se realizavam em torno do leilão de venda de peixe. Era e é o centro de Sesimbra, e foi aqui que o actual restaurante se ergueu e se matem até aos dias de hoje.

É aqui que esperamos por si!

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